WOCHENSPIEGEL | 9. Dezember 2009 / SEITE 11
Buntes Allerlei an der Von-Ketteler-Straße 44:
Pb.-Elsen. Elsen hat seit dem 3. Dezember an der Von-Ketteler- Straße 44 einen wahren Schatz zu bieten. „Idee & Genuss“, eröffnet und geführt von Corinna Helbing, hält ab sofort viele Besonderheiten für große und kleine Gäste bereit.
Der Umbau
Vier harte Wochen lang arbeiteten Corinna Helbing und ihr Team, um dieses kleine Paradies zu erschaffen. „Sämtliche Ämter- und Behördengänge, dazu die Renovierung des ehemaligen Blumengeschäfts zerrten ziemlich an unseren Kräften“, teilt Corinna Helbing mit. Doch jetzt ist sie umso glücklicher, dass ihre kleine Kerzenwerkstatt seit dem 3. Dezember eröffnet ist.
Die drei „K’s“
„Kaffee - Kerzen - Kleinigkeiten“: Das ist es, was „Idee & Genuss“ ausmacht. Das Geschäft lädt ein, einfach nur bei wohliger Atmosphäre einen Kaffee zu genießen und sich von süßen Kleinigkeiten verführen zu lassen. Und ganz nebenbei findet man noch andere Schätze, die entdeckt werden möchten. Auch von ausgesuchten Geschenkideen rund um das Kaffee und Tee kann man sich hier inspirieren lassen. Die Kerzenwerkstatt lädt ein, seiner Kreativität beim Kerzen ziehen freien Lauf zu lassen, aber dazu später mehr ...
Was gibt es zu entdecken?
Von selbstgezogenen und selbstgegossenen Kerzen (egal ob Leuchter- oder Stumpenkerzen) über feine Leckereien wie selbstgemachte Marmeladen bis hin zu individuell hergestellten Mützen und Taschen gibt es hier einiges zu bestaunen. Sorgsam ausgesuchte Dekorationsartikel, die im Zusammenspiel mit der Gestaltung des Ladens eine stilvolle Atmosphäre schaffen oder speziell bearbeitete Geweihe sorgen für einen Hingucker nach dem anderen. „Auch die Gestaltung des Ladens soll, ebenso wie das Sortiment, ein dem Trend entsprechendes Ambiente bieten. Lifestyle-Farbthemen werden aufgegriffen, sodass hier immer die Artikel zum Umfeld passen. Meine Gäste sollen sich wohlfühlen“, betont Corinna Helbing. Einen Kaffee, Tee oder Kakao genießen und die Seele baumeln lassen - hier gibt es dazu noch leckere Besonderheiten. Die Schokolade am Stiel, die in heiße Milch eingetaucht wird und so zu einer heißen Schokolade wird, erfreut sich großer Beliebtheit. Dann wäre da noch das Franzbrötchen - die gebürtige Hamburgerin, die vor 14 Jahren nach Elsen kam, vermisst diese besondere Backware seit jeher. Und jetzt können alle, denen das Franzbrötchen bis jetzt noch fremd ist, diese Hamburger Besonderheit in Elsen probieren.
Die Kerzenwerkstatt
Kerzen einmal selbst herstellen, diesen Wunsch kann man bei „Idee & Genuss“ verwirklichen. In der kleinen Kerzenwerkstatt kann jedermann seiner Kreativität freien Lauf lassen. Zehn Farben stehen dafür zur Verfügung. Die Kerzen werden im Tauchverfahren hergestellt (ca. 30 cm Länge). Beim Tauchverfahren wird der Docht immer wieder in heißes Wachs getaucht. „Bei uns werden nur reine Paraffinkerzen hergestellt. Sie sind sehr hochwertig, rußen nicht und brennen gleichmäßig und sauber ab“, erklärt Corinna Helbing. Durch das Eintauchen in das heiße Wachs entsteht Schicht für Schicht die Kerze. Beim Kerzengießen kann zwischen verschiedenen Farben und Formen gewählt werden. Diese Kerzen müssen sehr lange abkühlen und können am nächsten Tag abgeholt werden.
Veranstaltungen
Bei „Idee & Genuss“ können auch Kindergeburtstage gefeiert werden und das Treffen von Schülergruppen, Clubs, Vereinen, Arbeitskollegen und Freunden kann hier zum geselligen Kerzenzieherlebnis werden. Auch in den Abendstunden ist das Kerzenziehen möglich, die Samstage werden für die Anmeldung von Gruppen freigehalten. Die Kerzenwerkstatt mit Café bietet Platz für Feiern von bis zu 16 Personen oder Schulklassen mit 20 bis 25 Kindern. Wenn Kindertagesstätten vorbeikommen, ist die maximale Gruppengröße 20 Kinder. Das Kerzenziehen ist geeignet für Kinder ab 5 bis 6 Jahren.
Kontakt und Öffnungszeiten
„Idee & Genuss“ hat von montags bis freitags in der Zeit von 9 bis 13 Uhr und von 14.30 bis 18 Uhr sowie an Samstagen von 10 bis 13 Uhr geöffnet. Veranstaltungen können jederzeit mit Frau Helbing abgesprochen werden, auch für Samstage und Sonntage. Telefonisch erreichbar ist das Geschäft unter 05254/5111. Weitere Informationen können im Internet unter www.idee-genuss.de eingeholt werden.